domingo, 3 de junho de 2012

Fonte do Nico 2010





      





Local: Chateau do Mr Albert
Data: 02-06-2012

Este vinho foi bastante obtuso, demasiadamente decepcionante, pelo menos pelas informações que me foram passadas. Sinceramente, gostaria até que algum confrade amigo experimentasse ou se já o fez, que dividisse aqui sua experiência.
Quando comprei-o numa das lojas da rede Hortifruti, diga-se de passagem que por lá podemos encontrar ótimos exemplares, o ilustre "mancebo" responsável pelo setor,  me ofertou este vinho, salientando que era levemente adocicado devido a presença da Moscatel e que ele fazia sucesso com quem o levava. Certamente este português de baixa graduação alcóolica (12%), composto por Fernão Pires, Moscatel e Arinto, diretamente das Terras do Sado, Setúbal, iria proporcionar algum prazer de forma descompromissada e deveria fazer seu papel de entrada num dia mais quente, um final de tarde, um "conversation sur le porche".
Confesso que bebo pouco vinhos brancos, enveredo mais pelos tintos e espumantes, eventualmente rosés mas fiquei cativado pela narrativa "do colega" e fiquei curioso pela presença da Moscatel na composição de um branco, acostumado que estou em vê-las nos espumantes moscatéis.
"Criança" gelada, temperatura ideal, lá fomos nós. De início, uma cor bonita, amarelo citrino. No final, cor clarinha, parece até água. No ato, não foi sentido grandes performances aromáticas. Depois de um tempo, algo como maça verde, talvez uma laranja, uma pêra. Pouca persistência e muita, mas muita acidez mesmo. Inclusive travando no canto da boca. Nada adocicado. Um vinho desprovido de conteúdo e difícil definir. Ninguém entendeu muito bem o que estava acontecendo.
Pode ser encontrado na Rede Hortifruti, custa aproximadamente R$ 30,00 e realmente até agora queria entender melhor "qual é a dele".
Repasso aqui mesmo um video onde um famoso blogueiro e degustador que acompanho faz a prova desse vinho setubalense das terras de José Mourinho. Aguardo sua opinião.



4 comentários:

  1. Decididamente o vinho que bebi não foi o mesmo que o rapaz do vídeo bebeu. Do que foi dito sobre este branco português, em comum, apenas o forte traço de acidez. De resto achei-o sem personalidade.

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  2. Pepa (administrador)3 de junho de 2012 às 17:31

    Justamente Senhor ... Fiquei impactado com a análise do Daniel ai do video. Fiquei mais incrédulo ainda.
    Obrigado pelo comentário.
    Abração,

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  3. Deixo no ar, para quem visitar este simpático blog, a seguinte pergunta: seria conveniente incluir na análise de um vinho o seu preço de venda?

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    Respostas
    1. Pepa (administrador)5 de junho de 2012 às 19:29

      Talvez sim ... Muitos vinhos são caracterizados e premiados como "boa relação custo/benefício", isso tem relação com o valor, logo, por tabela, creio que poderíamos sim levar em consideração seu preço de venda.

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